“四维,你家的盐呢?”
辜四维想逞强,话还没说呢便听到孙小妹问自己盐放在哪儿。
辜四维道:“四翠,给小妹姐拿盐啊,你不知道盐在哪儿么?”
四翠道:“小妹姐要的可不是半袋子盐啊,她要两三斤盐呢”。
“要这么多?”
辜四维有点奇怪。
孙小妹说道:“这菜得杀点水下来,再入了盐腌渍上,这样等明天烧的时候才更能入味”。
“那不得太咸了么?”
辜四维一听便知道明天这菜做出来肯定是齁咸齁咸的啊,这么咸怎么吃呀。
孙小妹笑着说道:“要的就是一个咸!让大家多喝水多吃饼子,这饼子又硬,所以得慢慢吃,这一慢慢吃肚子自然就容易饱了……”。
“……”。
辜四维这下子瞬间无语了,他还真不知道这其中的诀窍。
想了一下也对,细嚼慢咽可不吃的少么,于是辜四维问道:“这是不是以前地主老财们想出来的主意啊,真是太……不要脸了吧,我这么做好么?”
孙小妹听了一脸吃惊:“你也想太多了,地主老财吃大磨饼子?伱还真敢想啊四维兄弟,大磨饼子怕是以前外面的地主老财家里也不是顿顿能吃上的,这种饼子不是给庄客什么吃的,这是进山的老猎手带着进山的。
进山的时候用白棉布包裹上,外面再裹上一层麻油纸,讲究的糊一些蜂蜡能保存上半个来月,天气好的时候一个月也可以。
给庄客吃这些,你也……真是把地主老财想的太好了吧”。
听到辜四维的话,孙小妹捂着嘴直乐呵。
胡彦秋和四翠这边也望着辜四维,尤其是胡彦秋更是用一种看二傻子的眼神望着辜四维,同时捂着嘴乐呵。
“我这样做……也行?”
辜四维觉得自己似乎是有点不地道。
孙小妹道:“太行了,这饭上哪里找去,也就是前面你家的饭食可以比,不过现在这个已经是顶尖的了,要知道以前进山的老猎手那是全家,甚至是全村的好粮都给他们带上的,最好的粮就是这种石磨饼子,你现在请大家伙吃这个,别人要是再出去说那就得被长辈们抽大耳刮子了,不知好逮啊”。
听到孙小妹这么说,辜四维这才心下坦然了。
他想了一下也对,这些人能吃上白面那除了过年的时候,怕就是自家有人结婚的时候,别的时候想吃白米白面的,真不太容易。
也就是自己,不光是嘴叼而且还有能力叼,真要是没有空间傍身,用乡亲们的话说怕是吃屎也吃不上热乎的。
“那就好,我可不能亏了乡亲们,乡里乡亲的”辜四维笑道。
孙小妹听了乐道:“这要是亏待,那让他过来亏待我们,怎么亏待都行。对了,别白活了这些了,找盐,最好能有四五斤盐”。
“一天就要这么多?”
辜四维准备的盐还真不多,辜四维空间再大,他也没有兴趣弄十来斤盐放在空间里存着啊,商店里什么都缺,什么时候缺过盐,这玩意也不要票,只要有钱就可以买的到,辜四维哪有兴趣弄上几十斤在空间里摆着呀。
孙小妹道:“有个四斤就差不多了,这边下来的水明天还能继续杀水,总不能好好的盐水都倒了吧,就算是杀完了水,也可以放进锅里煮,把水份煮掉里面的盐还可以吃的”。
辜四维听了这话,直接在心中冲着孙小妹比划了一个大拇指,心道:瞧瞧人家这日子过的多仔细呀。
胡彦秋见到辜四维这副模样,便猜出他心中想的什么了,笑着说道:“你还真不会过日子,赚钱的水平到是有,但就是存不住钱”。
“存钱做什么?”
辜四维一点也不在意存钱的事,他本身花钱的地方就不多,说真的,对于世面上的所谓奢侈品,他大多数没什么兴趣,对于什么天珠啊,什么佛珠啊这类的,更是没一点想沾的心思,所以辜四维花钱的地方不多,到了现在这个时代那就更少了。
总的来说,辜四维这边是赚的远大于花的,不是辜四维乐意存钱,而是这钱不存他上哪去花呀,好东西都要票。
要票也就算了,他到是能弄到收录机、电视机的票,找自家的二傻子徒弟老子就成了,但辜四维哪里去给收录机,电视机这些玩意弄电去?
所以这个时代就是让人存钱的时代,别辜四维了,一个普通工人要是有机会也会把自己攒了几年的钱花出去,这时候工人可没有多少存钱的慨念,在他们看来他们自己都是国家的人,国家无论什么时候都不会不管他们的。
“好了,拿了盐再说!”孙小妹催道。
辜四维转身进了屋里,进了自己的房间一转,再出来的时候手上就拎了一根麻绳,麻绳个面栓着几大包盐。
“这不是挺多的么”。
孙小妹一看这盐最少得有六斤多七斤的样子。
辜四维笑道:“我记错了,不记得自己买过这么然盐了”。
胡彦秋笑道:“你这年纪不大,记性怎么突然还不好了呢,自己买的多少盐都记不住,脑子用来看着显高的?”
脑子用来看着显高,这是辜四维自己的话,这时候网络用语没出现,别网络用语了,网都不知道在哪儿,也就是辜四维能说出这个,被胡彦秋一下子学会了,现在用在了辜四维的身上。
辜四维乐了乐。
盐拿到了手,孙小妹立刻开始着手准备干活,先是把所有的摘来的菜洗了洗,这时候的人也不讲究,直接就放到辜四维家的水渠里洗菜。
只要是水看起来清,大家就认这水洗脸洗菜甚至直接喝都没有问题。
而这时候喝生水最大的问题不是来源于各种化学残留,而是来源于大自然,像是什么丁螺啊这些的容易传染血吸虫病的东西。
辜四维不喝生水,而辜四维家的渠是泉水,也没什么丁螺这类东西,别丁螺了连个鱼秧子都没有。
所以在辜四维的眼中,自己这渠里的水已经算是相当干净了,和村里乡亲们一比,有些人家还喝的是门口喝里的水。
洗衣是它,做饭也是它,甚至刷个马桶也是它,当然了河水是活水,要真是死水辜四维相信乡亲们也不会吃河水。
大家各自干活,辜四维这边想帮着揣面,不过赵方明实在是不想辜四维帮忙,因为辜四维越帮越忙,他还不如自己来呢。
最后辜四维只得去帮女士们洗菜、切菜。
这边洗好切好,所有的菜放进陶缸里,倒上早就凉下来的凉开水,撕进三包盐进去之后,孙小妹三人又拎着篮子进了菜园子。
“园子里有这么多菜么?还要去摘几篮子回来?”
辜四维下意识的挠了一下头。
赵方明听了觉得奇怪:“你们家自己的菜园子,你不知道里面长了多少菜?”
辜四维不好意思说道:“我很少进去,这菜园子多是四翠在打理”。
菜园子辜四维开始的时候还算是挺感兴趣的,不过越到后来事情就越杂,什么拨草啊,授粉啊搭架子啊,辜四维干着干着就没什么兴趣了。
与之相反,辜四维挺喜欢看着自己种下的这一圈小果树苗子,菜园子的活就由四翠给包办了。
“四翠真能干,以后谁家娶了回去,几辈子人修来的福气”赵方明夸道。
赵方明并不是随口夸的,他虽然现在活络了一些,但是在夸人一项上还没有到信口开河的层次,他是由衷的赞四翠。
“那可是,你也不看看是谁的妹子,总之她以后不能吃亏了,谁娶回家给四翠脸色我都收拾他,哪怕他是天王老子”辜四维笑道。
赵方明望了一眼辜四维,正色点头说道:“嗯,我相信”。
现在赵方明哪里还不知道辜四维的性子,这是说揍人就揍人的家伙,他赵方明可没这本事,也没有这心气,但赵方明特别羡慕这样的人。
因为在乡下,哪怕是镇上,这样有点二百五气质的人,一般才没有人敢惹,没有敢惹也就是意味着,没有人敢私下里黑你的利益。
就像是这次,赵方明不知道自家老子偏心?都偏成这样了,他赵方明又不是傻子,但知道归知道,赵方明就是狠不下心和自家的老子娘闹。
同样都是儿子,你说凭什么大哥就什么都有,他赵方明就得做这不是上门如婿,却和上门女婿一样的事?
他有的时候把这事和别人说,人家都不肯相信,见过偏心的娘老子,真没见过这么偏心的。
也正是因为如此,现在镇子上传,赵方明不是他爹的种云云,不过这传言很快就破了,因为赵方明长的最少有五分像他老子。
“对了,你除了会做烧肉之外,还会做什么拿手的菜?”辜四维问道。
“一般的大席菜,我太爷以前就是乡厨出身,家里传来的大多数都是席面菜,做的不太精致,但是好吃合咱们这边的口味,怎么你要办席?”
赵方明问道。
辜四维摇头笑道:“我办什么席,就是随口一问,这边不是没什么事么”。
赵方明笑了笑,也没有说是你没事,我这边可忙活着呢。
两人这边有一搭没一搭的聊着菜。
原本辜四维以为赵方明开窍了,会聊天了,谁知道一聊才知道,他翻来掉过去的就那几句,本质上还是那个木讷的小厨子。
(本章完)