陈迅听完后，对陆丰表示同情。

    两人重新交换了联系方式。

    以前两人相互留了手机号码，只不过都没把对方当回事，号码用过之后，就没再联系，也没保存。

    “有空再聊，希望能有机会合作”陈迅说。

    陆丰对陈迅表示感谢。

    他吃完饭，告辞。

    杨梦雪说：“老公，我觉得那个陆丰好可怜，我还以为你想帮他呢。”

    陈迅说：“我跟他不熟，不知道怎么帮他。把他弄到我们的餐饮公司来，可能是比较好的安排，就怕万一他说的是假的，是竞争对手安排过来坑我们的，就麻烦了。”

    杨梦雪说：“你说的很有可能，他说来我们店里考察过十几次，肯定是想偷学我们的东西。”

    陈迅说：“可能性比较小，因为他不可能知道我们今天会来这里，我认为纯粹是巧合。另外，如果他是竞争对手安排过来的，就不会说他也想开一家这样的饭店了。”

    杨梦雪被陈迅给弄懵逼了：“老公，到底他是好人坏人。”

    “不急着下结论，任何情况都有可能，总之等几天再说。任杰要来，我要先把任杰安排好。”

    两人正聊着，潘长生过来了。

    潘长生每天都要去2个店里巡逻一番，看看有没有要处理的事情，他是公司真正的执行总裁，目前公司不大，为了省成本，他放弃找专门的人来巡逻，自己每天跑现场。

    “陈哥，嫂子，你们来这里吃饭？”潘长生有点惊讶，这两口子不在家带娃，跑出来干嘛，难道这就是大城市人的浪漫？

    “给儿子开出生证明，顺便过来看看店。你先去忙，忙好了我们聊。”陈迅说。

    潘长生去店里检查，看餐具是否摆放整齐，是否消毒，餐厅各个角落卫生是否合格，服务员衣着是否整齐等等。

    他有一张表格，上面有二十几个检测项目，一个个检查，检查结果分优秀，良好，合格，不合格四个选项，根据情况在四个等级中打好勾，回去之后他会录入到电脑中，每周进行统计总结，找出不合格的原因，和改正方案。

    半个小时之后，潘长生检查完毕，来找陈迅夫妻聊天。

    “长生，你每天这么检查，现在两家店，没问题，将来开几十家店，你怎么搞定？”陈迅问。

    “将来肯定要安排人专门来巡店了。”潘长生说。

    “开连锁店，你没经验，我也没有，我认识一个人，他以前在一家连锁店公司总部工作过，后来自己开了七八年饭店，最后倒闭了。”

    “陈哥，这个人可以来我们公司工作。”

    “对，我说的就是这个意思，这个事情急不得，这个人目前还没完全走投无路，他还想着自己当老板，等他再遭受点打击，就会老老实实来上班。”陈迅笑着说。

    “陈哥，我怎么感觉你笑得很阴险。”潘长生说。

    “小孩子真不会说话。”陈迅批评。

    陈迅说了一下陆丰的情况：“他肯定想自己开饭店。但是，他完全低估了失信人对他的影响。”

    潘长生记住了，他也开始为公司做连锁加盟做准备。

    现在就两家快餐店，真要靠这两家快餐店过上有房有车的日子，还很遥远，所以必须开更多连锁店。

    连锁店，自己可以控制质量，连锁加盟店，就需要更多的管理和规章制度。

    陆丰不知道他被陈迅盯上了。

    他离开“冬雨谷香”之后，去了漕宝路地铁上面的“日月光”商城，日月光里面饭店很多，陆丰直接忽略里面的大饭店，去地一下一楼和地下二楼统计小吃快餐店。

    这种饭店，人均消费在五十块以下，吃饭的人多，但是对饭店来说，利润不高，通过快速翻桌，提高效率。

    陆丰看到一家饭店，名字叫“谷田稻香”，他终于明白为什么陈迅开的饭店叫“冬雨谷香”了，原来是蹭这家连锁店的热度。

    拿出手机计时，陆丰坐在饭店旁边的休息凳子上，默默的统计相关数据，然后用本子记录下来。

    晚上，他饿了，去一家叫“沙县小吃”的地方，位置很偏，房租很便宜，饭店几乎没客人。

    他买了豆干，一块钱一片，买了五片，买了葱油拌面，6块钱一份。这基本上是魔都最便宜的消费了。

    吃完之后，他没走，找老板要了杯白开水，一边喝一边跟老板聊天，知道了这个饭店的主要客人：半夜很多出租车司机，送外卖的等等做体力劳动的打工人过来吃。现在没客人，因为时间还早。

    晚上九点半，陆丰回到他租的地方。

    这是所谓的胶囊公寓，一间房子，10个人，上下床，35块钱一个晚上。陆丰一次性租了40天，老板给他打折，30块一个晚上，总共1200块。

    简单洗漱完毕，躺床上，跟老婆孩子视频。

    老大是女儿，很乖，在写作业，小儿子很调皮，睡眼朦胧，喊了两声爸，就眯眼要睡觉。

    老婆关心他情况。

    “我很好，再等一周我就回来，这次要开的饭店我都想好了，最多三年，我们就能还清所有的债务。”陆丰充满信心。

    老婆露出开心的笑。

    陆丰知道，老婆的笑，其实是在安慰他，鼓励他，不是真的相信他能三年还清债务。

    跟老婆说了再见，陆丰在本子上写写画画，把今天的数据整理好，倒头睡下，周围此起彼伏的鼾声根本无法干扰他睡觉，他太困了，发出比别人更大的鼾声。

    第二天，他起床，去热水房用暖水瓶装了满满一瓶开水，用塑料盆接了半盆冷水，把开水倒进盆兑水，感觉水温差不多了，他先洗头，然后脱光，用温水擦干净全身，没有浴室，只能用这种方式洗澡。

    洗好之后，再把脏衣服洗掉晾起来，换上干净的衣服。

    人越穷，身上越不能发出臭味，否则会遭到更多人嫌弃，有钱人放个屁都是香的，有人抢着闻。陆丰非常明白这一点。

    他没钱，他要开饭店，他失败不起，他只能一次性成功，否则万劫不复。在决定断供前，他提前把银行里那最后七万块现金取出来了，这是他最后的依靠。

    他得靠这七万块东山再起。

    他刚走出门，接到了老婆的电话：“儿子高烧，肺炎，老公，我拿了点钱去医院交押金......”