希宁坐着,看着跪了一地的奴仆:“你们忙你们的去吧,不用管我。”
什么呀,离下午四点开饭还找呢,这个时候一般都是休息着的。奴仆们相互看看,都不敢起身。
还是小管事挥了挥手:“该干什么干什么去,收菜、洗涮、进去看着火,别呆在这里不干活。”
聪明的人一听,立即起身,恭谨地退出去,去收所谓的菜去了。笨点的躲到厨房里去,随便找点活。
而负责点心的厨娘,开始想着晚上吃什么。看来要多准备点,尊子小姐吃起点心来,都是十人份的。
肉在锅里煮着,汤越来越香,等到一干人都香得不行的时候,希宁感觉差不多了,走进去。
“让小的来,不要烫了小姐的手。”阿玲伸手,就被小管事喊住了。
“姑娘慢点!用这个,还是让小的来吧。”小管事拿着抹布,将布放在锅盖上,拎起来。
一股热气顿时升腾,希宁看着锅里的汤,特别是那一块块肉,在沸腾的汤里不停地咕噜噜颤动。
小管事不禁问:“这汤有名字吗?”
这汤叫腌笃鲜,是出竹笋的江南地区每年竹笋上市时喝的一道汤。
希宁想了想:“叫一品鲜。”一品鲜还说得出来,腌笃鲜用这国话没办法翻译。
小管事还郑重其事地点了点头。
她拿起旁边的汤勺,舀了一点喝。乖乖差点没鲜掉眉毛!
咸肉原本就有盐分,现在汤的咸度刚好,就不用加水或者加盐了。
在舀了块鲜肉,在众人的目光下,坦然自若地吃了口。肥肉如冻,入口即化;精肉也已经烧酥,唇齿留香。
太好吃了,希宁差点没掉泪,这才饮食的精髓。要漂亮的碗碟干嘛,光看不能吃。饮食就是食物为主,要吃!
赶紧再来块咸肉,咸肉的肉质比咸肉略紧,有着独特的香味。
竹笋鲜嫩之极,带着肉的香气。
希宁站在那里,闭着眼睛,嘴里慢慢嚼着,享受呀,简直是太享受了。四周咽口水声一片。
希宁立即拿起一个碗来,选好的,满满地盛了一碗。
阿玲乖巧地接过碗,放在旁边的矮桌上。
现在不能多吃,否则身主的肠胃受不住。一直清汤寡水的,猛然之间油水增多,会消化不良,或者拉肚子的。
希宁遗憾地看着锅里的汤:“再舀一碗出来,晚上我要吃的。其他的,谁要吃的话,分了吧。”
“是,小姐!”小管事不敢多说话,已经是咽着口水,就差用手背擦了。生怕再多说一句,口水要滴下来了。
希宁问:“阿玲,你要吃吗?”
香是香,那可是肉呀。怎么可以吃肉?阿玲犹豫了一下,还是摇了摇头:“奴婢还不饿。”
还不饿?天天就吃这点东西,饿得人象麻杆一样。不吃拉倒,反正她要吃肉。
也不会回去吃了,希宁叫人把矮桌放到石头上,拿着勺子和筷子,直接开吃。吃完后,已经出了汗,心满意足地回去了。
而她一走,小管事立即冲向厨房,大声喊着:“给我留点!”
这勺子还没碰到汤锅里的肉,带刀家仆呼啦啦进来了五六个。他们是要吃肉的,不吃肉哪里来的力气护院守卫。这个几个正好当班巡逻,看到尊子小姐进了厨房,这香味都飘到院子外了。就等着呢!
结果带刀家仆一人舀了一碗,剩下的也只够每人半碗的了。
小管事一喝,差点没流泪,太好吃了,鲜美之极。
他捧着碗,目光里闪着星光:“真是一品鲜呀,一等一的鲜美。”怎么以前没想到这样烧,肉归肉,竹笋归竹笋的烧。
吃饱喝足,这才幸福。回到屋里,希宁摸着吃得有点鼓起来的肚子,躺了会儿后,继续缝衣服。这一碗汤就当是午饭吧。
到了四点,晚饭来了,“一品鲜”已经加热。大约知道尊子小姐饭量大,这次索性用男人用的碗盛饭,外加给了三人份的点心。
男人盛饭的碗,也就是普通的小碗而已。不过没有迷你型的,象是放调料般的碗,这样的丧心病狂。真不知道,这些贵族饿着肚子,还能搞出那么多风流韵事、四处留情的。
希宁吃完后,嘱咐要将矮桌搬回去的侍女:“告诉他们,明天一早准备好一块肋条肉、象今天这样的竹笋、还有酱料。”
一听到肉,阿玲头都大了,吃了两顿肉了,应该够了吧,还要吃肉呀?
就听到小姐吩咐:“准备好衣服,我要去洗澡。”
还要洗呀?给跪了。
看着将长发盘到头顶,在温泉里洗澡的尊子小姐,阿玲只想捂住自己的眼睛。吃肉、还连着洗澡,尊子小姐到底想干什么?如果被外人知道了,小姐的清誉算是毁了。
洗完澡,神清气爽,肚子饱饱。希宁只穿了二层单衣,外面披着唐衣,将头发放下来后,慢悠悠地回去。
这次洗得快,身上的污垢昨天就搓下来了,昨天真是至少轻了半斤。
盘腿坐在廊亭里,欣赏着夕阳染红了如画的庭院。旁边的樱花树上,花苞已泛红,开花就是这一二天的事情了。
阿玲实在忍不住:“小姐,你又是洗澡,又是吃肉,被明子夫人知道的话,明子夫人会生气的。”
何止明子夫人,简直整个京都的人都会笑话的。
希宁悠然自得地含笑:“阿玲,我想通了,如果这次晕过去再也醒不过来……”
“小姐!”阿玲吓得赶紧打断她的话:“不要说如此不吉利的话,小姐是贵人,一定长命百岁。”
赫赫,长命百岁,这里的贵族普遍寿命短。能过四十岁的已经算长寿,要办“四十贺”。如果照着这样吃下去,身主哪里有力气生孩子?
“不,阿玲,我说的是事实。这次我晕过去,真的醒不过来,就什么都没有了。”希宁很是洒脱地说:“所以想吃什么就吃什么,想干什么就干什么,就当剩下的日子是偷来得。你应该尝尝汤,真是美味呀。”
阿玲一时无语,跪坐在一旁许久:“小姐,我知道了。以后小姐无论做什么,阿玲都会支持!”
到底是忠仆,身主那时带着阿玲进宫,到死的那一刻,阿玲都陪在身边,为她掉了不少眼泪。这一次,她不会让阿玲再单身一个人,陪着她,到二十多岁、成了老姑娘还没嫁人。
夕阳下,多变的火烧云后的天空,渐渐变暗。而美轮美奂的宅子里,一个贵小姐坐着,身边侍女陪同,看着如画般的风景,静静地等待着黑暗降临。而她们本身也是画里的一部分。