“我只是想跟着你跑,从来没有想过自己要做生意,你也知道我家的情况。”
李爽很是吃惊,他的想法很简单,就是来给宋小乔帮忙,不在和大哥他们去打猎,从来没有像想要单独做生意。
“这个我知道,做创业也不一定需要很大的启动资金,只要你舍得吃苦和肯干,我一定帮你。”
李爽说的这些,她当然懂了,只是做生意讲究的是天时地利人和,至于资金,这个都是小事。
如果真的等有钱了再做生意,那就不叫创业,而是投资了。
“可是我也不会啊。”
听到宋小乔这么说,李爽很是兴奋,可也紧紧维持了几秒,几秒后他有耷拉下了脸。
如果他有宋小乔聪明,那肯定是水到渠成,可问题是他们家都没有人做生意,这些他压根就不会。
“你觉得你和姜涛比起来怎么样?”
李爽再怎么说也比姜涛聪明吧,姜涛都能把那面摊做好,难不成李爽觉得自己不如姜涛。
“那肯定是我要厉害一些了。”
姜涛那个人就是憨厚型,你让他往东,他绝不往西,只是到出蛮力,这点在和姜涛接触的时间,他就已经看出来了。
“既然这样,那我帮你出主意,你自己做如何。”
如果可以,她倒是可以帮李爽几日,让他上了轨道以后在脱身,只是现在她自己都是泥菩萨过江,忙的四脚朝天,哪有功夫去管李爽。
“你先说说看。”
他们家虽然不是李家村最穷的,也不是富裕之家,如果真的能做起生意,改变家里现在的情况,日后他们在李家村也能直起腰板做人。
只是他依然有些担心,毕竟自己什么都不会,也没有多少银两让他挥霍。
“那我就交你个简单的吧。”宋小乔说完,想了想,然后接着道:“反正你大哥他们在打猎,食材这点就不用愁了,你只需要出点钱买点佐料,然后按照我给你写的方法,烹饪食物,我相信味道一定不会差到哪里去。”
宋小乔说完,转身来到柜子旁,拿起了笔墨纸砚,然后就在洁白的宣纸上写了一长串。
不但将配料写的一清二楚,还将时辰和火候都写的一清二楚,如果李爽照着这个方子还做不出东西来,那只能说明他真的不是做生意的料。
“小乔,你这样的方子行吗?用泥巴,会不会影响食欲。”
其它的他没主意,但黄泥这一条他一眼便看见了,将食物用荷叶包裹好,然后又放入碳火中烤,这样做出来的食物能吃吗?
他内心没底。
“李爽,你先说你相信我吗?这叫叫花鸡。”
这叫花鸡可是她花了很长时间才琢磨出来的,本想着过段时间在自己店里上映,要不是她拿李爽当朋友,才会将这方子给拿出来,没想到李爽竟质疑她。
“我当然相信你了,我只是担心自己弄不好。”
好吧,既然是他来找宋小乔帮忙,就应该无条件相信宋小乔才对,他相信宋小乔不是那种小人,更不肯闲着没事和他开这种玩笑。
“你就按照我的方子做,然后先让家里人常常味道,多试验几次,至于价格,你就在你们原来卖的价格上加番五倍即可。”
只要李爽按照她的要求办,她相信李爽一定能将食物做的很美味,毕竟他的原材料都是天然的,不像餐馆里的,大多都是百姓饲养。
“五倍,这么高的利润?”
他从来没有想过,能在原来的价格上加五倍这么多,看来做生意的钱,的确比他们打猎来的容易很多。
“这只是我给你的建议,你想卖少点,或者是更多,那都是你自己的事,你自己可以看着办。”
在她眼里,五倍不多也不少,毕竟叫花鸡做工繁琐,至于李爽最终定什么价格,那都是他自己的事。
“行,我先回去试试,如果成功了,我李爽在此保证,一定会记得你的大恩大德。”
宋小乔一个小姑娘,都敢出来拼搏,他一个大男人,没什么怕的,如果失败,大不了也就是几天的收入,他觉得不亏。
“好,那我也去忙了,回去的时间小心一点。”
宋小乔说完,还没等李爽先走,她便夺门而出,现在已经是下午三点多了,是时候该去后厨忙前忙后,准备晚上迎客的食材了。
“你们掌柜子呢,把你们掌柜子齐木和宋小乔给我叫出来。”
宋小乔这边刚走到后厨,才切了一个茄子,那边突然听见了有人在前厅嚷嚷,处于好奇,她放下了手里的菜刀,然后走进了大厅。
“这位客人,请问你有事吗?”
此人三十多岁,身材魁武,不过她好像并没有见过此人。
“你是?”男人双眸微眯,刚准备开口在说点什么,那边小二就开口打断了他的话道:“这位是我们的宋老板。”
小二一脸拧巴,这人来了有一会了,好说歹说,非要闹着见宋小乔和齐木,他拦也拦不住,不过还好的是此刻店里没什么人,不然还不得引起内乱啊。
“你就是宋小乔?”
男人有些诧异,他本以为宋小乔虽说是个女人,但也至少步入中年,亦或者是奇丑无比的那种,不然一个漂亮姑娘,谁愿意整天呆在后厨。
没想到的是宋小乔长得这么年轻漂亮。
“对,我就是宋小乔,不知这位大哥有何事?”
宋小乔很是蒙圈,这男人长得魁武就算了,声音还如此洪亮,她在后厨都听见了。
只是这男人找她,到底所谓何事?
“好,来得正好,今个儿我娘子在你店里吃了东西后,现在是上吐下泻,今个你必须给我个说法,不然我现在就去报官,让官府封了你这店。”
男人理直气壮的说着,可他的话却让宋小乔更加迷茫。
“你家娘子?请问她现在人呢?”
这男人是来碰瓷的吧,她店里的食物都是经过精心配比出来的,不可能出现这种上吐下泻的情况。
“她人当然是在家里歇着了,你要不信,现在就可以跟我去看看。”
男人说完,拽着宋小乔就准备要走,还好的是小二手疾眼快,拦住了男人的动作。
“大哥,咱们有话好好说,你说今个你家娘子在我这里吃了东西上吐下泻,那敢问你家娘子在我店里到底吃了什么?”
这男人那么急迫,一看就是有问题的,果然是人怕出名猪怕壮,这家伙明显是来找茬的啊。
不过她这小店也没开张多久,更没得罪谁,这男人那么多饭店不盯,为何偏偏来讹诈她?
莫不是有人指使,亦或者是因为自己店里的生意太好,这男人眼红,想要从她这里捞点好处?