“把矮几个洗干净了,当桉板用。”洪连朔如珠似玉的眼眸看着她们说道,“就是下水煮饺子要慢点儿。”
“为啥?”陶桃闻言着急地问道。
“因为没有那么大的锅,所以要慢点儿了。”洪望岳水汪汪的大眼睛看着她说道。
“啊!”陶桃闻言错愕地看着他们,拍着额头道,“大铁锅,俺现在十分喜欢。”
“可惜不行啊!”崔命理解地看着她说道。
“没有铁。”陶桃沮丧地看着他们说道。
“大火烧的旺,煮饺子很快的。”洪连朔笑着说道,“煮饺子期间,听他们唱家乡小调,耍大刀。”
“啊!”崔命错愕地看着她。
“啊什么?”洪连朔眼底浮起笑意看着他们说道,“这样热闹,也打发时间。”
“那我们需要来上一段儿吗?”花似锦躲避着她得视线说道。
“咱们自个儿玩儿,想上就上,不想上就安心的等着,绝对不勉强。”洪连朔眉弯弯地看着她们说道。
“我耍刀可以吧!”崔命摸了摸系在腰间的环首刀道。
“可以。”洪连朔眉眼含笑地点头道,“等祭拜回来咱们就开始准备。”
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校场上坐不下,这骁骑营大的很,燃起篝火来,花式做好的鱼吃得满嘴喷香。
饺子馅儿已经剁好了,分配好,面团也分好了。
擀饺子皮成了头一个难住大家伙的问题。
“这只有擀面杖,现做也来不及啊!”花似锦有些头疼地看着洪连朔说道。
“这还不简单,用手摁得了,咱们人多,还不好摁吗?”张大厨笑呵呵地说道,“这面剂子才铜板大小,咱们摁!”直接上手将面剂子给揉搓成了圆片。
“可以吧!”张大厨摊开双手看着手心里的饺子皮道。
“可以,可以,就这么干。”洪连朔见状点头道,“至于包,只要捏住口了,别露馅儿就成。”
饺子的形状咱就不要求了,以后吃的机会多了,工具配齐了,再包的好看点儿。
反正下饺子的时候,饺子皮没破,没有煮成馄饨。
“捞出来的第一碗饺子放在校场的高台上,祭奠一下死去的亲人。”洪连朔目光深沉的看着他们说道。
“是!”莫三丫拱手应道。
煮好的饺子用笊篱捞出来,盛到碗里,放在了高台上。
祭奠逝去的亲人!
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“好次,好次。”陈中原嘴里含着滚烫的饺子含湖的说道。
“小心烫。”洪连朔好笑地看着他说道,“别激动。”
陈中原梗着脖子将口中的饺子给咽了下去,“真好吃,没想到这么好吃。”
“蘸上蒜汁更好吃。”洪连朔闻言笑了笑道。
“呀!怎么不早说,今年也没种蒜,要吃也得后年了。”陈中原非常遗憾地说道。
“种蒜?”江水生闻言微微摇头道,“还不如多种些粮食,蒜只是左料。”
“不沾地的,房前屋后开辟点儿,巴掌大就够了。”陈中原指了指房舍笑道。
“吃蒜味儿太大。”崔命抿了抿唇看着他们说道。
“蒜作为中药可是个好东西。”叶韫玉闻言微微歪头看着她说道,顺便科普了一下大蒜的好处。
“这么好,那还是种点儿吧!”崔命闻言忙不迭地说道,“至于蒜味儿,多漱漱口好了。”
陈中原嘿嘿一笑道,“反正咱嗓门大,离的远点儿就好了。”
“呵呵……”洪连朔闻言摇头失笑道,“你得先有大蒜才能种吧!”
“啊!没有大蒜吗?”林南征惊讶地问道。
“咱连蒜苗都没种,何来大蒜。”洪连朔灵动的双眸看着他们说道。
“这蒜苗和大蒜有啥关系?”林南征眨巴、眨巴凤眸道。
“这大蒜在入冬前中上,长出来的就是蒜苗,越过冬天,到明年麦收时,从土里刨出大蒜头来。”洪连朔温润的双眸看着他说道。
“大蒜是土里刨出来的吗?”林南征满脸惊奇地看着她说道。
“对呀!”陈中原笑呵呵地点头道,“看南征这样子,没见过。”
“没有,我都没见过大蒜,不知道啥样。更不知道大蒜如何种出来的。”林南征轻抚额头不好意思地说道。
“蒜香味儿挺好闻的,除腥味儿,用铁锅炒菜,葱姜蒜爆炒,炒出来的菜特别好吃。”洪连朔吸熘着口水说道。
“有机会试试。”陈中原吧唧、吧唧嘴道。
“先吃饺子,不然凉了味道就不好了。”洪连朔点点他们碗里热气腾腾的饺子道。
“猪肉馅儿的就是香。”洪望岳咽下口中的饺子道,仰着肉乎乎的小脸看着她问道,“娘亲,管够吗?”
“管够。”洪连朔垂眸笑眯眯地看着他说道。
“那俺吃一百个啊!”陈中原乐呵呵地说道。
“没问题。”洪连朔笑着点头道,“年三十必须让人吃饱了。”
饺子边包边下了一锅又一锅,洪连朔放下手中的空碗,看着一个个扶着腰的他们道,“吃饱了吗?再来点儿饺子汤。”
“饱了,饱了,这回真饱了。”陈中原摸着自己鼓起来的肚皮道,“俺得松松腰带了,太勒了。”
“呵呵……”洪连朔闻言摇头失笑看着一个个吃撑的家伙们。
“娘亲,我们可以经常吃吗?”洪望岳扯扯她得袖子说道。
“当然可以了。”洪连朔笑着点点头道,“等今年……”又改口道,“等明年夏收了,有小麦了,咱们包饺子吃。”
“好耶!”洪望岳高兴地说道。
“这饺子要是捏得口开了,那馅儿不是漏出来了。”花似锦诧异地问道,“这要怎么吃?”
“反正都在锅里,那就片是片,馅儿是馅儿,又不耽误吃。”江水生大大咧咧地说道。
“漏了,就是馄饨了。”洪连朔眉眼弯弯地看着他们说道,简单的说了一下馄饨如何包,如何的吃。
“呀!这个好,有汤有水的,冬天来一碗,暖和又管饱。”陈中原笑呵呵地说道,“回头咱们吃这个。”
“行,没问题。”洪连朔笑着应道。
“哎哎!都吃饱了吧!”林南征站起来喊道。
“吃饱了。”齐声喊道。