桌上的硬菜不少,有:大巴山老腊肉、天麻炖瓦灰鸡汤、艄公鱼、回锅黄牛肉,土猪辣卤,还有几种时令野生菌做成的菜肴。
吕致平招呼两人:“饭前先喝汤,来,二位品鉴一下,我们通县海拔1500米的原始森林里,采摘下来的野生天麻,炖出来的鸡汤滋味如何?
这个瓦灰鸡也很有特色,生长周期非常缓慢,散养大半年,公鸡都还长不到五斤重,母鸡一只也就三斤多,被当地人称之为‘月子鸡’!”
人参都用化肥种植的年代,人工种植天麻已经有很多年历史了,野生资源越发显得弥足珍贵。
三人,一人半碗汤,慢悠悠的砸麼着其中的滋味来。
郭大佬不仅猪养得好,还是个老饕:“瓦灰鸡确实不错,听说巴城人还有每年农历六月初六吃瓦灰鸡的习俗,不但滋补还能防治暑期生疮!老年人经常喝天麻炖鸡汤,可以防止老年痴呆。”
这不就是上好的食材,叠加BUFF么?
尤语乐滋滋又给自己舀了小半碗,边喝边问:“领导,瓦灰鸡也是散养出来的吗?养殖规模大不大?我们现在直营店里土鸡品种是三黄鸡和乌骨鸡,可以再加多一个品类呢。”
吕致平乐呵呵的给尤语夹了一个大鸡腿:“过几天,我让你小姑爷领你去瞧一瞧,瓦灰鸡是巴城平县的特产!那里森林茂密,气候温和,无污染,最适宜山地土鸡生长。等你考察完养殖环境,我让平县的县高官来和你聊一聊。”
一瓦罐鸡汤,就为平县的特产带来了如此商机,吕致平高兴得不住的劝两人吃菜。
郭大佬养猪也爱吃猪肉,对大巴山黑漆漆的老腊肉情有独钟,一口接一口的炫。
尤语尝了一片,又灌了半碗鸡汤:“猪是好猪,做腊肉的水平不行!太咸了,而且熏制时间太长了,瘦肉的部分,牙口不好的人吃它都费力!”
“呵呵,就是要让你这个腊味公司老板品鉴品鉴,看看和你们公司做出来的差距有多大。”
有明门村的老腊肉热销在前,吕致平一来巴城就在琢磨,大巴山腊肉的电商运营可行性。
郭大佬不同意尤语的意见:“我们以前吃的腊肉可都是这么咸的,一坨指头大小的腊肉就能下半碗饭!要是腊肉做得不咸,啷个能从今年腊月吃到明年冬月呢?”
年纪大了的人味觉不像年轻人这么敏锐,咸淡正和了他的胃口。
“您老那个年代吃什么菜都是为了下饭,现在的年轻人讲究健康饮食!还得尊重消费者的饮食习惯呢!”尤老板坚持己见,再不碰齁咸的大巴山老腊肉。
时令野生菌它不香么?好吃得板!
尤语正吃得高兴。
郭大佬丢了一记炸弹过了:
“要不,小尤,你在巴城再建一个腊味食品加工厂好了!我在巴城修几个散养猪场,土猪养上一年出栏后,直接卖给你们腊味公司!”
尤语捂着胸口,转头对着吕副市长哭唧唧:“我这正事还没开始办呢,又是收购土鸡,又是开腊味加工厂的!领导,您可不能逮着我一只羊薅啊!”
“哈哈哈,合作共赢不是你天天念叨的嘛,来都来了,放着钱不赚,不是尤老板的风格呀!”吕致平赶紧给郭大佬斟酒,大佬助攻得分!
尤语可不是吃亏的性子,吃了一口回锅黄牛肉,被其劲道的口感和无穷的回味给惊艳了。
又夹了一筷子吃完,眼珠一转:“郭老,我看这巴城生态环境这么好,不仅适合养猪,牛肉肉质也不错!您要不干脆搞几个牧场,一年,养它个几千头牛,几千只羊,自家牧场想什么时候吃什么时候宰,方便得很!”
“唉哟,小尤,南县的黄羊肉也是一绝!明天请你们吃羊肉汤去!”吕致平憋着笑,一本正经的为老少介绍起南县的黄羊汤锅来。
郭大佬笑骂道:“我要敢养牛羊,你敢收购吗?”
尤语梗着脖子:“为什么不敢收?土鸡是卖,黄羊和黄牛就不是卖么?明后年,等您家牧场的羊和牛出栏,我们豌豆公主农场直营店都开上几百家了!一天就能杀您家几十头牛、上百只羊来卖!”
老少皆是要面子的人,各自干了一碗汤,皆表示,生意有得谈。
吕致平只恨自己,今晚张罗的特色美食不足以代表完巴城,不然,还能就在这餐饭上多谈下来几桩买卖。
都是当集团大老板的人,一口唾沫一口钉!总不能在市领导面前说话不算吧?
接下来的几天时间里,郭大佬和尤语分开行动。
一个带了团队往山区寻找适合的养殖点,一个在巴城附近转悠,在吕副市长圈出来的几个片区里,挑选适合建食品加工厂的地方。
柯庆国围着小侄女打转,把吕副市长来巴城后面遇到的局面给她大概说了一遍,最后感叹道:“大巴山人是出了名的能吃苦,就是吧,吃苦也未必能赚到钱.”
“一年半载,靠三两个农产品是没办法快速致富的,要想富,还得修路!生鲜这类长途运输,折损在路上太多,利润空间就变小了。总不能把所有的食材都深加工完,再往外运吧?”
柯庆国无奈摊手:“已经在修建了,成巴高速,成巴铁路,没个三五年通不了车的!但是巴城也不能等到三五年后再招商引资的吧?”
“我们这不是来了么!鲜食玉米的保鲜与加工,即食黏玉米的加工,在来巴城之前,耿杰已经找到了研发工厂,设备生产线正在定制中。保证能在明天夏天巴城的鲜玉米上市之前开业。”
“小语你放心,吕副市长这个人还是很讲究的,只要他在任上,你们工厂在巴城,要是有什么事只要不违背原则的,他肯定会鼎力支持。”
况且,他这个小姑爷也不是摆设呐!
“我们豌豆集团指定会给领导拖后腿!”尤总经理也给出了她的承诺。
她可是正正经经,遵纪守法的好公民!